Parkweg 1, 37217 Witzenhausen-Ermschwerd

Speisekarten

Spargel Karte

Spargelcremesuppe4,00€
  
Frischer deutscher Spargel mit Kartoffeln Sauce Hollandaise oder zerlaufener Butter

wahlweise mit:
19,00€

– Landschinken vom Schlachtbetrieb Rohde21,00€
– Kleines Schnitzel Wiener Art22,10€
– Schweinelendchen23,20€
– Rumpsteak25,50€
– Zanderfilet23,50€
Bandnudeln mit frischem Spargelgemüse und Sahnesauce14,80€

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Gemüseeinlage   4,50€
Beilagensalat  4,50€
Gebackener Feta mit Salat und Baguette  7,50€

Snacks

Strammer Max  7,50€
Wichtelchips mit Aioli oder Kräuterquark

kleine Portion

große Portion  


4,00€

6,50€
Currywurst mit Pommes  7,50€
Ahle Wurst mit frischem Bauernbrot und Butter oder Schmand  7,00€
Vesperplatte Ahle Wurst, Sülze, Blutwurst, frisches Bauernbrot und Butter  11,50€

Hauptgerichte

Schweineschnitzel mit wahlweise Schmandsauce, Jägersauce, Paprikasauce, Hollandaisesauce oder Hollstein
dazu Pommes und ein Salat  
14,50€
Wichtel Cordon Bleu gefüllt mit Ahler Wurst und Bergkäse, wahlweise mit Bergkäse oder Camembert überbacken, Sauce nach Wahl dazu Wichtelchips und Salat  17,50€
Rumpsteak 200g mit Kräuterbutter, gedünsteten Zwiebeln, Champignons und Pfeffersauce
dazu Bratkartoffeln und ein Salat
21,50€
Rumpsteak 300g mit Kräuterbutter, gedünsteten Zwiebeln, Champignons und Pfeffersauce
dazu Bratkartoffeln und ein Salat
24,50€
Schweinelendchen mit Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat  16,50€
Gebratenes Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomate und Mozzarella an Bandnudeln und Tomatensauce  16,50€
BBQ-Burger Aberdeen Angus, Briosch-Bun, Cheddar, Bacon, Tomaten, Gewürzgurken, Salat und BBQ-Sauce (auf Wunsch auch mit Jalapeños) dazu Pommes        15,50€
Zanderfilet an Dillschaumsauce und Gemüsereis  15,80€
Bandnudeln mit Bärlauchpesto11,80€
Bauernomelett mit Gewürzgurke und gemischte Salat  12,80€
Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen und Baguette14,50€

Dessert

Palatschinken Crêpes mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne  7,50€
Schwedenbecher 3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Schokoladenraspel und Sahne  6,90€
Variation von Mousse au Chocolat mit saisonalem Obst  9,50€

Kaffeespezialitäten

Tasse Kaffee2,00€
Espresso2,50€
Cappuccino2,10€
Latte Macchiato2,80€
Milchkaffee2,80€
Tee2,00€
Kakao2,00€
Kaffee oder Kakao mit Schuß3,00€

Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel mit Pommes oder Bratkartoffeln  7,80€
Chicken Nuggets mit Pommes  7,80€
Bandnudeln mit Tomatensauce  7,80€

Liebe Gäste, wenn Sie Informationen zu Allergenen brauchen, fragen Sie uns gerne nach einer gekennzeichneten Karte